Un vero e proprio spazio formativo per potenziare le competenze utili nel panorama professionale del nostro settore.

Archive for Maggio, 2022


Eduardo Ore Commenti disabilitati su Eduardo Ore

Posted on Maggio 24, 2022 by vita

Vita Academy ospiterà Eduardo Ore “Molino Colombo” per un momento di alta formazione:

  • Fiore di Napoli e Grangusto Tipo 1 con metodo diretto e indiretto nella gestione degli impasti per l’estate.

Gianluca Ribotta Commenti disabilitati su Gianluca Ribotta

Posted on Maggio 11, 2022 by vita

Vita Academy ospiterà Gianluca Ribotta “Viva” per un momento di alta formazione:

  • Focaccia con Gel di Mais
  • Pane Barbarià con Frutti di Bosco
  • Fette Biscottate Molticereali

Mattia Masala Commenti disabilitati su Mattia Masala

Posted on Maggio 06, 2022 by vita

Vita Academy ospiterà Mattia Masala “Molino DallaGiovanna” per un momento di alta formazione:

  • La Prima Colazione, con la Linea Le Divine, tra lievitati, torte da forno e cake.

Stefano Miozzo Commenti disabilitati su Stefano Miozzo

Posted on Maggio 03, 2022 by vita

Vita Academy ospiterà Stefano Miozzo “Molino Magri” per un momento di alta formazione:

  • Pizza Classica con farina Delivery
  • Miscela che permette di migliorare gli impasti tradizionali e la conservazione delle pizze dopo la cottura